真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀地吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺吸收功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。
主要技术参数:
型号:GR-300
生产能力:225-260kg
总容量:700L
功率:1.95kw
电源电压:380v
滚揉转数:12转/分钟
长期供应 华都滚肉机