斩拌机是肉食加工中的关键设备,是制作肠类、丸类等产品的必备设备,它不仅能将原料肉精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调味品等原料一起搅拌成均匀的乳状物。
主要设备特点:
1、采用不锈钢材料,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
2、速度可达4500转/min
3、轴承选用大规模进口轴承,四种密封形式,大大挺高了轴承的耐用度。
4、转锅为不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,设有放水阀,易清洗。配有粉料添加口和温度显示器,自动出料。
5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电气。
6、关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
主要技术参数:
型号:ZB-80
总功率:13KW
斩锅容积:80L
斩拌速度:136/1500/3000(r/min)
斩锅速度:8/16(r/min)
生产能力:40kg/次
整机重量:1080kg
外型尺寸:1980*1280*1180
长期供应 华都斩拌机